Da Nonna
Um abraço de lasanha.→ simples, clássica, como aquela que só a vó sabe fazer.→ Receita clássica de ragù alla bolognese com carne moída bovina e suína, sofrito, tomate e vinho. Cozido longo e suave, com bechamel e muito muçarela. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
1Kg - R$000,00
500g – R$000,00

Da Serra
Farta, saborosoa e tradicional.→ Ragù alla bolognese clássico: carne moída bovina e suína refogada com sofrito, tomate e vinho, cozido por horas. Com presunto, bechamel e muçarela. Receita farta e reconfortante como as mesas da Serra Gaúcha. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
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Della Colonia
Frango com ervilha no molho de tomate, presunto, bechamel, muçarela . → Uma receita inspirada na mesa farta das cozinhas de nossos imigrantes italianos. Frango com ervilhas, presunto artesanal, molho cremoso e generosas camadas de muçarela. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
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Prociutto e Formaggio
Presunto, bechamel, muçarela. → Um clássico sem erro. Presunto e queijos derretidos entre massa fresca e molho branco. Simples, direta e irresistível. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
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Broccoli e Ricotta
Brócolis, creme de ricota e parmesão, bechamel, muçarela. → Uma combinação surpreendente e delicada: brócolis no vapor com ricota temperada, parmesão e bechamel leve. Cremosa e suave. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
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Alla Norma
Berinjela, creme de ricota e parmesão, molho de tomate, manjericão fresco, muçarela. → Um tributo à Sicília: berinjela grelhada, molho de tomate fresco, ricota cremosa e folhas de manjericão. Rústica, perfumada e cheia de caráter. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
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Filetto e Funghi al Vino
Escalopes de filé mignon, funghi secchi, bechamel, molho de vinho, muçarela, parmesão. → Lasanha nobre e intensa, com filé mignon selado, cogumelos secos e um molho de vinho profundo e envolvente. Raffinata per momenti speciali. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
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Napoletana
Rica e intensa.→ Vera ricetta di Ragù Napolitano, com carnes bovina e suína em pedaços, cozido por horas no tomate, linguiça toscana, ovos cozidos, polpettine de carne, creme de ricota e parmesão, muçarela, Um banquete em camadas da Cucina Partenopea. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
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Carbonara al Forno
Bacon, creme de queijos e ovos, muçarela. → A clássica Carbonara em versão gratinada: cremosa, dourada e marcante. Bacon crocante, ovos e queijos num casamento perfeito. OS PRODUTOS CONTÊM GLÚTEN E LACTOSE.
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